Vanaf begin november ging het beheer van de bar en restaurant van Don Andres over naar Tilo Frister.
Tilo was voorheen de uitbater van restaurant Orchidee.
Ook het bar en keuken personeel ging over naar Tilo.
Henri van Don Andres gaat zich voortaan voornamelijk bezighouden met de verhuur van de kamers en appartementen van het hotel.
De menukaart van het restaurant wordt nu aangepast en uitgebreid.
Restaurant Orchidee was bekend om zijn vis, steak, schnitzel en Gyros schotels.
Die staan nu natuurlijk ook op het menu.
Maar ook de specialiteiten van Don Andres blijven gelukkig gehandhaafd.
Dus de trouwe klanten kunnen nog steeds genieten van de nasi, bami, saté schotels en Hollandse kroketten.
Ook heeft Tilo iedere dag diverse dagschotels.
Die staan dan op het grote bord te lezen dat door het personeel aan de gasten wordt gepresenteerd.
Restaurant Tino
Restaurant Tino
De dagschotels op het bord worden iedere dag aangepast en zijn beschikbaar zolang de voorraad sterkt.
Je ziet soms Tilo naar het bord lopen om een gerecht door te strepen.
Dan is het gerecht zo populair dat het uitverkocht is.
In de komende weken wil Tilo ook weer de traditionele BBQ met live muziek voortzetten.
Ook met kerst en oud en nieuw jaar zullen er speciale activiteiten zijn.
Met de nieuwjaar receptie bijvoorbeeld kunnen de trouwe en nieuwe gasten weer rekenen op de oliebollen.
Dus die tradities blijven gehandhaafd.
Het restaurant en de bar van Don Andres zijn nu dus in handen van Tilo, het personeel en gezelligheid is echter hetzelfde gebleven.
Maar wat wel verandert is het menu.
De gasten hebben nu meer keuze mogelijkheden tussen typisch Duitse en Hollandse gerechten.
Een verrijking dus.